Ingrédients
- 50 g de patate douce
- 30 g de carotte
- 10 g de rumsteak
- ½ cuillerée à café d’huile de colza
- 100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
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Préparation et Cuisson
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5 minsTemps de préparation
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5 minsTemps de cuisson
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10 minsTotal
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Lavez et pelez la patate douce en dés de 0,5 cm.
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Dans une casserole faites cuire 15 minutes avec 400 ml d'eau à petite ébullition.
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Cinq minutes avant la fin de la cuisson ajoutez le bœuf et mixez finement pour obtenir une texture lisse.
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