Les repas en famille sont importants
Le saviez-vous ? Donner le bon exemple est le moyen le plus efficace d'inciter votre bébé à essayer de nouveaux aliments. Voici pourquoi il faut préserver le rituel du repas familial.
S'asseoir en famille pour partager un repas est l'un des plaisirs simples de la vie. C'est l'occasion pour votre bébé d'apprendre que les repas peuvent être de merveilleuses expériences de partage, pleines de conversations et de rires. Et les bénéfices ne s'arrêtent pas là. Les repas en famille sont un élément crucial pour aider votre bébé à apprendre à aimer une variété d'aliments différents. En suivant l'exemple du reste de la famille, votre bébé sera tenté de goûter, et d'apprécier, les repas variés et équilibrés que vous mangez. Si le fait d'avoir un bébé à table peut parfois poser des problèmes, le fait de prendre les repas ensemble rapproche les familles et peut également inculquer aux bébés de bonnes habitudes alimentaires pour toute la vie.
Asseyez-vous à la table
À mesure que votre bébé gagne en indépendance dans son alimentation, conservez l'habitude de manger ensemble en famille aussi souvent que possible, comme lors du dîner par exemple. Essayez de créer une routine pour les repas et faites participer votre bébé autant que possible : peut-être en lui demandant de vous aider à « mettre la table ». Cela peut se résumer à le laisser mettre sa tasse et ses couverts sur la table. Participer régulièrement à la préparation du repas aidera votre bébé à s'habituer à la routine. Votre bébé peut s'asseoir à la table avec vous pendant un temps limité. Veillez à ce qu'il soit confortablement assis et qu'il puisse voir le reste de la famille. Évitez les écrans et les autres distractions.
Tout en proposant à votre bébé des aliments variés dans des textures adaptées à son âge, faites de votre mieux pour lui donner l'exemple d'une alimentation équilibrée. Montrez-lui que vous appréciez manger la même chose que lui, et soyez enthousiaste à l'idée d'essayer de nouvelles saveurs.
Encouragez-le en douceur
Si votre bébé est réticent à essayer de nouveaux aliments, continuez à les lui proposer et à l'encourager sans le mettre sous pression. Une étude récente s'est penchée sur la manière dont les parents incitent ou encouragent leurs bébés à essayer de nouveaux aliments. Les résultats suggèrent que les mots d'encouragement, lorsqu'ils sont utilisés avec modération, peuvent être utiles lors de la présentation de nouveaux aliments aux tout-petits. « En moyenne, il faut 2,5 encouragements avant qu'un enfant n'essaie un nouvel aliment, donc cela vaut vraiment la peine de faire quelques tentatives », explique Lisa Fries, docteur en sciences du comportement chez Nestlé Research en Suisse. « Des recherches ont également montré que les enfants qui mangeaient le plus de légumes avaient des parents qui utilisaient des mots d'encouragement plutôt que des récompenses ou des pressions excessives. Ces mots d'encouragement comprenaient les raisons pour lesquelles l’enfant devrait goûter l'aliment, ses avantages pour la santé ("ça te fera grandir et ça te rendra fort") ou des comparaisons avec des aliments qui lui sont familiers ("c'est comme un gros raisin"). »
Effet sur le poids
Des études ont montré que les enfants qui participent aux repas en famille sont moins susceptibles d'être en surpoids. Cela peut demander de la planification, de la patience et de la persévérance, mais la récompense, une croissance harmonieuse, en vaut la peine. Pratiquer l'alimentation réactive (créer un environnement chaleureux et positif pour les repas en famille, être attentif aux signaux de faim et de satiété de votre enfant, et montrer l'exemple en matière de choix alimentaires variés et équilibrés) l'aidera également sur la voie d'une alimentation variée, équilibrée et source de plaisir.
Sources
Black RE, Makrides M, Ong KK (éd.) : Complementary Feeding: Building the Foundations for a Healthy Life. 2017 Nestlé Nutr Inst Workshop Ser, vol. 87, pp 153–165, (DOI : 10.1159/000448965) Dattilo AM Programming long-term health: Effect of parent feeding approaches on long-term diet and eating patterns. In : Early nutrition and long-term health, mechanisms, consequences and opportunities. éd., Saavedra et Dattilo, Elsevier, 2017 : 471-95.
Edelson L, Mokdad C, Martin N. Prompts to eat novel and familiar fruits and vegetables in families with 1-3 year-old children: Relationships with food acceptance and intake. Appetite 2016 ; 99 : 138-48.
Perez-Escamilla R, Segura-Perez S, Lott M, on behalf of the RWJF HER Expert Panel on Best Practices for Promoting Healthy Nutrition, Feeding Patterns, and Weight Status for Infants and Toddlers from Birth to 24 Months. Feeding Guidelines for Infants and Young Toddlers: A Responsive Parenting Approach. Durham, NC : Healthy Eating Research, 2017. Disponible à l'adresse : http://healthyeatingresearch.org
Shloim N, Edelson LR, Martin N, et al. Parenting styles, feeding styles, feeding practices, and weight status in 4-12 year-old children: A systematic review of the literature. Front Psychol 2015 ; 6 : 1849. doi : 10.3389/fpsyg.2015.01849
Dernière révision : juillet 2018
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