Recette purée d'aubergines, courgettes et cabillaud pour bébé
Ingrédients
- 40 g de courgette
- 30 g d’aubergine
- 10 g de semoule de blé fine
- 10 g de cabillaud
- ½ cuillerée à café d’huile de colza
- 100 ml d'eau faiblement minéralisée ou de source
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Préparation et Cuisson
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Lavez et pelez les légumes.
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Coupez-les en dés de 0,5 cm.
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Faites cuire dans une casserole à petite ébullition avec 300 ml d'eau environ 10 minutes.
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Cinq minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez le cabillaud.
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Mixez finement pour obtenir une texture lisse ( il doit rester un peu d'eau).
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Facile
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