Les apports en acides gras essentiels dans l’alimentation de bébé

Que sont les acides gras essentiels ?

Les acides gras Omega-3 et Omega-6 sont dits essentiels car non produits par l’organisme : ils sont alors apportés par l’alimentation de votre bébé. Ils sont dits Acides Gras Essentiels (AGE) car présents dans certaines matières grasses et sont indispensables au développement. Mais ce n’est pas leur seule vertu ! Ils participent également à la formation du cerveau, des yeux et de la vision de votre bébé. Vous connaissez peut-être le DHA et l’ARA.

• le DHA de la famille des Oméga 3 et l’ARA de la famille des Oméga 6, qui contribuent au développement normal du cerveau et des yeux :
• L'acide alpha-linolénique (AAL), un acide gras essentiel de la famille des Oméga 3, qui contribue au développement normal du tissu cérébral et nerveux

Où trouver des acides gras dans l’alimentation pour bébé ?

Dans les premiers mois de sa vie, votre bébé peut les trouver dans le lait maternel, puis, après six mois, s’il n’est plus allaité, dans le lait de suite (2ème âge) D’autres aliments contiennent des AGE, notamment les huiles végétales, le beurre, les œufs et les poissons gras comme le saumon.